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Restaurante ELS VENTS

Restaurante ELS VENTS

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 Una experiencia gastronómica única en la ciudad de Alicante

El Restaurante El Vents, situado en el corazón de Alicante, tiene como protagonistas en sus cocinas a dos grandes profesionales, a José Antonio Sánchez Torres, Chef ejecutivo y propietario del mismo y en la parte dulce a Fran Segura. Ambos desarrollan una carta equilibrada donde el producto es la referencia de este restaurante gastronómico. Su filosofía parte de la cocina tradicional alicantina, a partir de ella crean una gastronomía contemporánea que busca preservar sabores y productos añadiendo otros nuevos que refuerzan y hacen brillar estos platos rescatados de la sabiduría popular.

Acompaña esta vital gastronomía una de las mejores cartas de vinos de la ciudad, gestionada y servida por el sumiller Tomás Moreno, mejor sumiller de la provincia de Alicante por segundo año consecutivo. 

 

 

 

 

 

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JOSE ANTONIO SANCHEZ 1PETIT FOUR Plancton ALGAN FRAN SEGURA 1 1TOMAS MORENO SANCHEZ RTE ELS VENTS 1

            Chef José Antonio Sánchez                                        Chef Repostero Fran Segura                                             sumiller Tomás Moreno

Restaurante Els Vents

Carrer Castaños, 3, 03001 Alacant

Teléfono965 21 52 26

Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Web: www.elsvents.es

Facebok: @restaurante.ElsVents

Tripadvisor: Els Vents

Instagram: @elsvents

Twuitter: @elsventsrest

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